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枇杷
产品详细
枇杷不但味道鲜美,营养丰富。其主要成分糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、C等。其中,特别是胡萝卜素的含量丰富,在水果中高居第3位。而且,其含糖的种类也相当丰富,主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖组成,枇杷中丰富的维生素B。
我公司生产的白肉枇杷,是公司与西南大学、新希农科技公司合作,引进目前国内首创由他们研发、历经10年选育,刚进行试推广的枇杷新品种。目前还处于小中试阶段,种源稀少。公司已在种植光热条件居我国西南地区最好的公司西昌基地定植2300多亩,预计2018年挂果。公司将根据该品种的生长适应性和市场反应,在西充进行大量推广。
白肉枇杷品种特征:果肉白色至淡黄色,口感细嫩化渣,果香味浓,汁多味甜爽口,品质优,可溶性固形物比传统“大五星”枇杷高出几个百分点。该枇杷可溶性固形物含量为13-15%,最高可达19.2%,可食率为73.4%。
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